本日は、配食サービス「ほほえみ」の日です。 第68回

■本日のお品書き

ほたてとしめじのバジルソテー

大根と油揚げの煮物

ブロッコリーのマヨネーズ焼き

菜の花の酢みそ和え

デザート

■今日のひとこと

このところ、暖かな陽気に、遅れていた庭の水仙のつぼみがようやくふくらんできました。花は小さく控えめですが、いい香りが周囲に広がっていきます。咲くのが楽しみです。水仙はギリシャ神話より美青年ナルシスが水中に散った化身がスイセンと言われているそうです。シルクロードを越えて日本に来たと思うとロマンがありますね。暖かくなったとはいえ ♪春は名のみ♪ の歌にもありますようにまだまだ寒い日もあるかと思います。季節の変わり目です。どうか、体調を崩さないようにご自愛くださいね。 ~君奴~